Contatti e numeri utili
Hai una domanda sulla guida, hai notato un dato da correggere o vuoi raccontarci com'è andata in un locale? Qui trovi come scriverci, in quanto tempo rispondiamo e i recapiti di chi a Torino si occupa di celiachia ogni giorno.
Senza Glutine Torino è una guida di comunità nata come progetto didattico: possiamo aiutarti a orientarti tra locali e consigli gluten free, ma non diamo consulenze mediche. Per diagnosi, dieta ed esenzioni rivolgiti al tuo medico o al tuo dietista e ai servizi ufficiali, come AIC Piemonte e l'ASL Città di Torino: i loro recapiti sono nel riquadro Numeri utili.
Scrivici
Il modo più rapido per raggiungerci è la posta elettronica. Scrivici per chiedere un'informazione sulla guida o per segnalarci un errore: un locale che ha chiuso, un indirizzo cambiato, un menu senza glutine che non viene più proposto.
Senza Glutine Torino
E-mail: info@senzaglutinetorino.it
Per una correzione puoi anche usare il collegamento scrivici per correggere un dato, che compila già l'oggetto del messaggio. Se invece vuoi proporre un nuovo indirizzo, usa il modulo Segnala un locale: ti chiede subito tutto quello che ci serve per verificarlo.
Tempi di risposta
Leggiamo tutti i messaggi e rispondiamo in ordine di arrivo. Questi sono i tempi che ci impegniamo a rispettare:
- entro 2 giorni lavorativi
- Modulo «Segnala un locale»
- entro 5 giorni lavorativi, perché prima di pubblicare un locale controlliamo il suo sito ufficiale e almeno una seconda fonte
Non siamo un servizio di emergenza: se dopo un pasto stai male o hai dubbi sulla tua salute, contatta il tuo medico. Per domande sulla dieta senza glutine e sui locali del programma AFC puoi rivolgerti anche ad AIC Piemonte.
Associazione di riferimento a Torino
A Torino il punto di riferimento per chi è celiaco è AIC Piemonte, cioè l'Associazione Italiana Celiachia Piemonte APS. Deriva dall'Associazione Famiglie Bambini Celiaci, nata nel 1978, e offre informazione e supporto a celiaci e famiglie, incontri per chi ha appena ricevuto la diagnosi, corsi per ristoratori, mense e insegnanti e la rete AFC dei locali senza glutine, che i suoi professionisti controllano periodicamente.
La sede è in Via Guido Reni 96 int. 99, 10136 Torino, e si visita solo su appuntamento, da fissare telefonando allo sportello o scrivendo alla segreteria (i recapiti sono nel riquadro Numeri utili). La scheda dell'associazione sul sito della Città della Salute indica ancora una sede operativa all'Ospedale Infantile Regina Margherita: fa fede il sito ufficiale di AIC Piemonte.
Se un locale del network AFC non rispetta le regole, puoi segnalarlo direttamente ad AIC Piemonte con il collegamento scrivi ad AIC Piemonte con oggetto «segnalazione AFC – inosservanza»: le segnalazioni sono gestite in forma anonima.
Se la mappa non si carica, cerca «Via Guido Reni 96, Torino» su Google Maps.
Fonti: AIC Piemonte, Contatti; AIC Piemonte, Chi siamo; AIC Piemonte, Programma AFC.
Segui AIC Piemonte
Senza Glutine Torino non ha profili sui social network: preferiamo tenere ogni informazione in queste pagine, insieme alla sua fonte. Per restare aggiornato su incontri, corsi ed eventi ti consigliamo di seguire i canali ufficiali di AIC Piemonte.
Gli appuntamenti che riguardano Torino li riportiamo anche nella nostra pagina Eventi, con le date verificate e il collegamento al sito dell'organizzatore.
Informativa privacy (sintesi)
Questa è una sintesi di come trattiamo i dati personali secondo il Regolamento (UE) 2016/679, noto come GDPR. Il sito è un progetto didattico: il modulo Segnala un locale non salva e non trasmette i dati a nessun archivio, e la pagina di conferma simula soltanto l'invio.
Finalità e consenso
I dati che ci affidi via e-mail o con il modulo servono a leggere la tua segnalazione, verificarla ed eventualmente ricontattarti per chiarimenti; la password facoltativa serve soltanto a farti correggere o ritirare la segnalazione in un secondo momento. Solo se lo chiedi con le caselle facoltative del modulo usiamo i tuoi dati anche per avvisarti via e-mail quando la segnalazione viene pubblicata e per mostrare il tuo nome, senza cognome, accanto alla segnalazione. Non pubblichiamo mai il cognome, l'e-mail o il numero di telefono e non cediamo i dati a terzi.
Il trattamento si basa sul tuo consenso, che esprimi spuntando la casella obbligatoria del modulo: senza consenso la segnalazione non può essere inviata. Le due caselle facoltative sono consensi separati: puoi lasciarle vuote e inviare lo stesso la segnalazione, e puoi revocare ogni consenso in qualsiasi momento scrivendoci. La mappa di questa pagina è fornita da Google: quando si carica, il tuo browser si collega ai server di Google, che trattano i dati secondo la propria informativa.
I tuoi diritti
Puoi esercitare in ogni momento i diritti previsti dal GDPR scrivendo a info@senzaglutinetorino.it. In particolare hai diritto di:
- accesso: sapere quali dati ti riguardano e riceverne una copia;
- rettifica: correggere i dati inesatti o incompleti;
- cancellazione: chiedere che i tuoi dati vengano eliminati;
- opposizione e revoca del consenso: fermare il trattamento quando vuoi.
Se ritieni che i tuoi dati siano trattati in modo non corretto, puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.